文章信息一览： 1、冷藏柜和保鲜柜的区别 冷藏柜和保鲜柜的区别 1、作用不同 保鲜柜：通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。冷藏柜：双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。