小型啤酒冰水机图片-小型啤酒冰水机图片大全
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做啤酒麦汁水温度怎么降不下来?
使麦汁快速降温，可以缩短酿造时间，同时达到可用来发酵的温度。麦汁长时间接触空气是会氧化的，氧化会影响精酿啤酒的品质，所以快速降温可以防止麦汁氧化。冰水桶和降温桶的优缺点：冰水桶：自带压缩机，降温速度快，效果明显，价格会贵一点。
℃至65℃。麦汁过滤时的洗槽水适宜温度为63℃至65℃，温度过高会大量洗出不良成分，影响口感；水温度偏低会降低糟层温度，使黏度增加。饮料酒的度数表示酒精的含量，所以简称为酒度。而啤酒的度却指的是麦芽汁的浓度。
***用低温发酵工艺的主发酵起始温度为5～7℃，一般5～7℃。发酵最高温度因菌种不同和麦汁成分不同而不同，一般在 8～10℃。温度偏低，有利于降低发酵副产物的生成量，α-乙酰乳酸的形成量减少，双乙酰、高级醇、乙醛、H2S和二甲基硫的生成量也减少，啤酒口味清爽，泡沫性能好，适合生产淡色啤酒。
可以通过增加麦汁通风量，调整发酵温度，待糖度降到接近最终发酵度时再降温以延长高温期。但会改进酵母的凝聚性能，最好***用分离凝聚性较弱的酵母菌株解决这一现象。如果是因酵母退化，发生突变导致不降糖所致。可以***用更换新的酵母菌种来解决。如果是由酵母自发突变，产生呼吸缺陷型酵母所致。
精酿啤酒设备500升多少钱一套?
升精酿啤酒设备一套的设备价格大约在10万元至50万元人民币之间。这个价格范围是根据设备的材质、品牌、功能、技术水平以及生产工艺等多个因素综合而定的。在这个价格区间内，可以找到品质良好、功能齐全的精酿啤酒设备，满足大部分小型酿酒厂或精酿爱好者的需求。
常见的小型啤酒设备规模包括200升、300升和500升。 这些设备的价格范围通常在十万元至19万元之间。 最终的价格将根据客户的具体需求和选择的设备型号而确定。
二手啤酒设备价格一般取决于设备的型号、生产厂家、使用年限。
啤酒设备从四五万到二十万的都有，啤酒设备价格决定因素有以下几点：1，设备的型号；啤酒设备有100升、200升、300升、500升、1000升，型号越大，相对价格越高。2，啤酒设备款式：啤酒设备有木桶款、木板款、玫瑰金款、木纹款，不同款式适用不同装修风格，价格也有差别。
费用在4-20万不等，需要看产量大小和款式。比如100L\200L\300L\500L等，还有不同的款式，比如木桶、木纹、镜面、不锈钢面等等。
一套精酿啤酒500升精酿啤酒屋设备价格约在17万左右。店面选址要人员密集，流量大，地段好一些的地方。居民小区附件也是可以的。
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